Chè Kim Yến Hóc Môn

Quán chè Kim Yến ở Hóc Môn được đặt theo tên chủ sở hữu - cô Phạm Thị Kim Yến. Tuy nhiên, nhiều người dân đã lâu năm ở đây vẫn thường gọi quán với cái tên thân thương "chè bà Tư trôi nước" bởi mẹ của bà Yến đã khởi đầu quán chè này trước năm 1975.

Quán chè này cung cấp gần 10 loại chè nóng và gần 20 loại chè lạnh với cách nấu được lưu truyền từ nhiều đời, nhiều loại chè hấp dẫn như chè chuối, chè khoai môn, chè bắp, chuối chưng, trôi nước, táo xọn, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, và chè thưng… tạo ra nhiều sự lựa chọn phong phú cho thực khách.

Vừa mở bán, khách đã bắt đầu ghé đến liên tục như thể đã quen với giờ giấc của tiệm này từ lâu, chủ yếu mang đi. Thời gian hoạt động thông thường của quán là từ 16 giờ đến khoảng 23 giờ hoặc đến khi chè được bán hết hoàn toàn.