BÁNH HỎI AN NHẤT Ở BÀ RỊA

Đã mất công tới tận Bà Rịa rồi mà không thử bánh hỏi An Nhất đặc sản nổi tiếng thì sẽ “tiếc chồng chất” cho mà xem. Những chiếc bánh bé bé xinh xinh trông thế thôi nhưng thực sự phải trải qua khá nhiều quy trình cũng như yên cầu cao sự khéo léo, kinh nghiệm của người làm đấy! Chính vì thế, thưởng thức bánh hỏi An Nhất là phải cảm nhận được cái dẻo, cái thơm từ gạo nếp kế tới mới là vị đậm đà, hấp dẫn của thịt nướng, chả giò cũng như rau sống ăn kèm.